Деятельность
ООО «Ястро» входит в тройку крупнейших производителей всех сыров и сырных продуктов в России (доля – 5%), лидер в объеме производства всех сыров и сырных продуктов в Омской области (доля – 95%). Благодаря ООО «Ястро» Омская область входит в пятерку крупнейших производителей всех сыров и сырных продуктов среди субъектов Российской Федерации (доля – 5,1%). Компания «Ястро» работает со всеми крупными сетевыми ритейлерами Российской Федерации («Магнит», «X5 Retail Group N.V.», «Ашан», «О'кей», «Монетка», «Мария-РА», «Холидей», пр.), сеть дистрибуции – от Крыма и Калининграда до Владивостока, а также страны Ближнего Зарубежья. Объем реализации готовой продукции в период с 2008 по 2018 годы вырос более чем в 8 раз. Ассортимент выпускаемой продукции – плавленые сыры, полутвердые сыры, масло, сыворотка, молоко-сырье под торговыми марками Rokler, Омичка, Жаворонки, Жинкина крынка, Ежедень, Fresto. В компании создано 1250 рабочих мест в Омске, Полтавке, Ольгино, Любино-Малороссах, других субъектах РФ, внешняя выручка за 2018 год составила 4 млрд. руб., отчисления в бюджет и внебюджетные фонды более 200 млн. руб. в 2018 году.